dòushā

豆沙


拼音dòu shā
注音ㄉㄡˋ ㄕㄚ
词性名词

豆沙

词语解释

豆沙[ dòu shā ]

⒈  用红小豆、红豇豆或云豆煮烂捣成泥或干磨成粉加糖而成的食品,用做点心的馅儿。

puree; sweetened bean paste;

引证解释

⒈  用豆煮熟捣烂成粉状,可用作糕饼等食品的馅。

宋 范成大 《祭灶词》:“猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘鬆粉饵团。”
俞启凡 《明月泪垂飘香梦》:“自己留的(指桂花),以后就用来和着豆沙或糖脂做重阳糕。”
徐滢 《潮州月饼》:“潮州 月饼大体分为豆沙饼、咸饼、梅菜饼三种。”

国语辞典

豆沙[ dòu shā ]

⒈  将豆子煮熟捣烂加糖制成的食品,常用做点心的馅儿。

英语sweetened bean paste

德语süße Paste aus Rotbohnen , Adzukibohne [ lat. Vigna angularis ], süßer Bohnenbrei (als Kuchenfüllung)​ (S, Ess)​

法语Anko (pâte)​

分字解释


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近音词、同音词


词语组词

造句


1.费萨尔是一位年轻的厨师,他为安德鲁做了一顿“塔博利晚餐,有豆沙和蒸粗麦粉。”当时王子正在他的一位女性朋友的别墅里会见这位阿拉伯领导人。

2.比如绛紫色、豆沙色等偏暗、偏紫色系的口红,反而能把偏黑的肤色衬得更有光泽,起到画龙点睛的作用。

3.蜇居在城里,能见到各式各样的粽子,有豆沙的、有五仁的、有八宝的、有鸡蛋的、有腊肉的……但,我依然会想起“三尖塘”里那蓊郁茂密的芦苇,想起那青青地泛着油光的苇叶和娘亲手包制的粽子,那种端午节的味道时常在唇齿间萦绕。

4.元宵节到了,祝你今后的日子像黑芝麻元宵般健康,像桂花元宵般香甜,像五仁元宵般丰富,像豆沙元宵般细腻延绵。吃下这碗元宵你将永远幸福!

5.爸爸的嗓子是“豆沙喉”,唱起歌来像打铜锣,惹得我们哈哈大笑。

6.又到元宵佳节日,糯米汤圆当主食,美味应当趁热吃,馅料优选坚果类,芝麻花生和豆沙,含有蛋白矿物质,甜蜜幸福在咫尺!