拼音bù cài
注音ㄅㄨˋ ㄘㄞˋ
繁体佈菜
⒈ 把菜肴分给座上的客人。
英distribute food among the guests;
⒈ 将菜肴分敬座上的宾客或尊长。 《红楼梦》第六八回:“尤氏 亲自递酒佈菜。 贾蓉 又跪着敬了一钟酒。
引凤姐 便合 尤氏 吃了饭。”
老舍 《老张的哲学》十三:“赵姑父 递饭布菜,强迫 王德、李应 也喝一点酒。”
⒈ 北平方言。指在筵席上,为客人夹菜。也作「布菜」、「?菜」。
引《红楼梦·第四一回》:「薛姨妈又命凤姐儿布了菜。」
1.公共餐饮易传染,日常细节要注意。饭前便后要洗手,干干净净病菌离;专用餐具勿混用,免得传染说不清;布菜舀汤用公筷,个人注意讲卫生。愿你吃得痛快,吃得健康,远离肝病!